- et foredrag om chokoladens historie med smagsprøver
Chokoladens historie er lang og spændende. Hør fortællingen fra de første mennesker for mere en 3000 år siden begyndte at tilberede bønnerne fra kakaotræet til i dag, hvor chokoladen er blevet allemandseje – på godt og ondt.
Chokolademager Morten Aagaard fortæller den spændende og til tider voldsomme historie om chokoladens rejse fra Mellemamerika til Europa og videre til resten af verden.
Undervejs i foredraget er der smagsprøver på forskellige chokoladeoplevelser.
Deltagerne vil smage dels chokolademagerens signaturchokolader – men også opskrifter som tager udgangspunkt i de første opskrifter med chokolade og kakao.
Varighed: ca. 1,5 time
Der serveres et glas bobler under foredraget.
Respekter venligst: Aldersgrænse: 15 år.
Du finder billetter til alle kurser og events hos Mortens Chokolade her:
Klik her ...